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Heidelberger Bierseminar

Mit Bierprobe und Brauteller | 2 Tage

Ihr Reiseverlauf

1. Tag: vom Hopfen

zum Bier

Am Morgen Fahrt in den Raum Heidelberg zu einer Erlebnisbrauerei, wo wir in die faszinierende Welt des traditionellen Brauhandwerks eintauchen. Beim Tankschlupfen und Zwickeln im Zwickelkeller werden wir eine Menge Spaß haben und versuchen bestehende Tankschlupfrekorde zu brechen. Wir erleben die einzelnen Rohstoffe der verschiedenen Bierspezialitäten mit allen Sinnen und erhalten einen spannenden Einblick in die Produktionsabläufe der modernen Braumanufaktur. Wir probieren Malz, riechen an den frischen Hopfen und zwickeln gemeinsam ein frisches, naturbelassenes Kellerbier. Was sagt der Schaum über das Bier aus? Wodurch wird die Farbe beeinflusst? Woher kommen die Aromen im Bier? Im Gastraum erwartet uns ein Bierverkostungsbrett mit verschiedenen Bieren und Kaltgetränken. Für den Hunger wird ein leckerer Brauteller serviert. Anschließend Fahrt in unser Hotel.

2. Tag: Heidelberg

Nach dem Frühstück erwartet uns eine Stadtführung durch Heidelberg. Mit unserem Guide spazieren wir durch die romantischen Straßen der Altstadt und entdecken den Marktplatz, die Heiliggeistkirche und den Löwenbrunnen. Weiter führt uns der Weg über die Alte Brücke. Von hieraus hat man einen herrlichen Blick auf das Heidelberger Schloss, die wohl berühmteste Ruine der Welt. Steil über dem Talgrund am Nordhang des Königstuhls, inmitten grüner Wälder, erhebt sich die Schlossruine aus rotem Neckartaler Sandstein und dominiert das Bild der Altstadt von Heidelberg. Anschließend haben wir Zeit Deutschlands älteste Universitätsstadt selbst zu erkunden. Am späteren Nachmittag treten wir die Heimreise an.

Leistungen

  • Reise im Komfort-Reisebus
  • 1x Übernachtung mit Mittelklassehotel mit Frühstück
  • Erlebnisbrauereiführung inkl. 1 selbstgezapftes Kellerbier
  • Bierverkostungsbrett (6 x 0,1l) und Kaltgetränke (2x 0,3l)
  • 1x Brauteller
  • Stadtrundgang Heidelberg

Unser Preis

ab 45 Teilnehmern

p.P. 138,– €

Weitere mögliche Programmpunkte

  • Fahrt mit dem Solarschiff
  • Schifffahrt von Heidelberg z.B. nach Neckarsteinach
  • Weinverkostung
  • Führung Audi Forum Neckarsulm
  • Besuch des Salzbergwerks in Bad Friedrichshall
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